あいころまんじゅう

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苫小牧ほっきまつり!

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日曜日、苫小牧のほっきまつりへ。
初めてだったのですが、
お天気も最高に良く、楽しかった♪
1日で3万人の人出があるそうで
ものすごい賑わい!

揚げたてのホッキフライ

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サクサク、めちゃウマ。

ホッキの網焼き

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刺し身もいいけど、
焼いたのもいいな〜。

他にもホッキカレーやホッキごはん、
ホッキのコロッケも食べました。
ホッキっておいしいって改めて思いました♪

同じ港町だけど、
小樽とはまた違う良さがある苫小牧。
また来年も行きたい。

本日はモンブラン教室。
大きくて立派な栗が用意できました。
かわいいモンブラン作りましょう!
お待ちしています。
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10/23(水)にお1人キャンセルが出ました!

10/23(水)の

「深まる秋の洋食屋さんメニュー!」の回に

お1人キャンセルが出ました! 


メニューはこちら! 

・半熟卵のオムライス

・じゃがいもときのこのポタージュ

・洋食屋さんサラダ

・栗のロールケーキ


ボリュームたっぷり、長く使えるレシピがいっぱいです。

日程が迫っていますが、

ご興味のある方、ぜひご参加下さいませ!


→満席になりました。


鶏肉とかぶの治部煮弁当

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昨日のお弁当。
前日の鶏肉とかぶの治部煮、
ほうれんそうと卵のバター炒め、
ごはんはのりべん。
すばらしい楽ちん弁当。

この治部煮は我が家の定番。
おいしそうで小ぶりなかぶを見つけると
食べたくなるのです。
鶏胸肉は片栗粉をまぶして煮込むので
ふっくらやわらか。

紅葉また進みました。

朝里川公園

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東小樽公園前

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隙間から海を見る。

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うちの窓から

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多分昨日がピーク。
ここからあっという間に茶色になります。

ハロウィンの飾り付け第2弾


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安平の道の駅で購入した
ハロウィンかぼちゃにそれぞれペインティング。
左から、次男、夫、長男、三男。

次男のは、底や頭に野球ボールが描いてあります。
個性炸裂!

夜は札幌の雑貨屋さんにて
ICHIさんのライブ。
家族でライブに行ったのは初めて。
おとなしく見てました。
成長したな〜♪
本日は、小学校の学習発表会。
プロのパフォーマンスを見たのでやる気満々。(多分)
楽しんできます!
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ホッケフライ弁当

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昨日のお弁当。
出ました!定番。
ホッケフライです。
ホッケが大量にあがったようで、
1尾38円と大安売り。
たっぷり購入してホッケフライまつり。

ホッケフライは本当においしい。
あじのフライよりおいしい。
ホッケフライがおいしいから、
付け合せはブロッコリーのナムルと漬物だけ。(言い訳)

昨日のお教室も
ボリュームたっぷりノックダウンの洋食メニュー。
ワイワイとオムライスを作り楽しみました♪

お教室直後、
雨があがり大きな虹がかかりました!

1016虹

紅葉にも映えて美しい。

山方面の紅葉もきれい。

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お教室、毎回ラグビーの話で
盛り上がっております。
とにかくラグビーって
おもしろくて、かっこいいという感想多数。
ラグビー人口上がりそうな予感!
今週末は、小学校の学習発表会。
風邪などひかないよう、ひかせないよう
厳戒態勢の週後半です。
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チキンカツ弁当!

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少し前ですが、土曜日のお弁当4人分。

チキンカツ、千切りキャベツ、
ふわふわオムレツ。
ごはんはのりべん、昆布の佃煮。
モリモリ食べてくれたそうで、
揚げ物、人気です♪

三連休も無事終わりました。
ラグビーも勝ちました!
子どもたちも大興奮で
昨日は外でラグビー大会。
スクラム組んで、
ぶつかりあって、
ほとんど相撲にしか見えないけど。笑
それを見て、三男をラグビー選手にしよう!と
夫婦で勝手に盛り上がってます。
だってすごいラグビーに向いてそうな体格。

紅葉も進んで、山が真っ黄色です。

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今朝はすごい冷え込み。
雪が降ったところもあるそうで、
ストーブつけてしまった。今年初。
だんだん寒くなるこの1、2ヶ月が一番寒く感じます。
体調も崩しやすい。
行事も多いので、元気に乗り切りたいです。
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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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