あいころまんじゅう

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祝9年!

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昨日で、北海道移住丸9年!

本当にあっという間。
6ヶ月の赤ちゃんだった三男(手前の緑)も
こんなに大きくなった。
来年は小4になります。

あと1年で10年。
自然が豊かなこと、
食べ物が豊かなことに
慣れすぎす、
感謝してこれからも
もっともっとなじんでいきたいな〜。
みなさま、
日々ボリュームアップしている
こぐれ家ですが、
これからもよろしくお願いいたします。

おまけの写真

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今朝のお散歩で出会ったエゾリス。
どこにいるか分かるでしょうか・・?

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お散歩中に見えた晴れ間です!
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シュトーレン♪

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今年も!
始まりました。
シュトーレン作り。

もうそんな季節なのですね。
ナッツとドライフルーツぎっしり。
自家製甘夏ピールも入れました。

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芯のマジパンも外せない!

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お世話になったあの人へ、この人へ。
今年もこうして、
シュトーレンを仕込めることに感謝♪

明日から12月のお教室も始まります。
昨晩のサッカーで寝不足ですが
最終準備がんばります。
雪道運転お気をつけてお越しください!

再会とりんごのタルト

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高校時代の友人が
出張途中に寄ってくれました!

食後のデザートは
11月のお教室のりんごのタルト。
ちょうど1台分生地があったので。
アーモンドをちらしてもいい感じ♪

料理の写真は、
おしゃべりに夢中で取り忘れた〜笑
はるばる東京から。
コロナになって
本州からのお客さんって初めてからも。
やっぱりリアルで会えるのはうれしい。
いっきに高校時代に戻りました!

また寄ってね〜。
お互いすっかり岐阜から離れてまって
意外に岐阜弁が出んかったけど!笑

おまけの雪景色

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やっぱり雪はきれい♪
雪かきもがんばります!

あんかけ焼きそばこんだて♪

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昨日で11月のお教室すべて終了!

あったかい中華とりんごタルト、
たのしい1か月でした。

具だくさんあんかけ焼きそば

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かぼちゃの春巻き

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かにカマと豆腐のスープ

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りんごのタルト

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身近な材料で
手軽に作れる。
11月は、ずっと長く使えそうな
お料理がいっぱいでしたね。
ぜひ定番にしてください♪

雪が本格的になってきました。
先ほど今季初の雪かき。
いよいよって感じです。

11月もたくさんのご参加
ありがとうございます。
12月もどうぞよろしくお願いいたします!

12月の予約状況♪

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寒そうな写真で
ごめんなさい。
今朝からぐ〜っと冷え込み、
雪もしんしんと降り始めました。

さて、12月のお教室、
たくさんのお申込みありがとうございます!
◯現在、全日程満席です。

クリスマスのお料理、
楽しみましょう♪
またキャンセルが出ましたら
お知らせいたします!
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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