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- 植樹してきました！ (2018.06.12)
- 軒下マルシェ終了！ (2018.05.21)
- yukimichiお弁当、明日です！ (2018.05.19)
- 八重桜！ (2018.05.14)
- yukimichiの軒下マルシェ！ (2018.05.09)
- GWいろいろ (2018.05.07)
- すっかり春ですが・・。 (2018.04.05)
- 岐阜行ってきました！ (2018.04.05)
- 沖縄料理の食事会 (2018.03.19)
- 沖縄料理のお食事会のお知らせ♪ (2018.03.05)
植樹してきました！
2018年06月12日 (Tue)
日曜日は、家族で、
コープさっぽろの植樹祭に参加してきました。
お天気にも恵まれて最高の植樹日和。
向かったのは、当別町の森の中。
コープさっぽろが10年前からここで
森づくりをしているそうです。
やっぱり森はいいですね。
自然がいっぱいの場所に住んでますが、
当別の森はレベルが違う！
植樹している所。
土もやわらかく整えられていたので
子どもたちも小さなスコップを使って体験
することができました。
午後は、育樹。
前に植えた木の周りの草取りです。
草をとることで日があたり
より木が育つのだそう。
バスの号車ごとに、とった草の量を競うことになり
子どもたちがはりきるはりきる。
フライングして、刈ってあった草を集める三男。
かさを増やせるイタドリを運ぶ次男。
結果は負けてしまったけど、
こんなに草取りで楽しめるなんて！
うちの庭もやってほしい〜！（笑）
草の根っこコンテストも。
美しいビジュアルの根っこを競いました。
あちこちに作業を楽しむ工夫があり、
コープさっぽろ、すごい！
この日植えた木が大きくなるのは、
10年、20年先のこと。
気の長い事業ですが、ぜひ続けてほしいです。
中腰での草取りがけっこう腰にきました。
疲れたけどよい一日になりました！
軒下マルシェ終了！
2018年05月21日 (Mon)
昨日、yukimichiさんの軒下マルシェ、
お弁当販売無事終了しました！
土曜日から一転、
きれいに晴れてくれて最高のお天気！
お客さんもオープン前から行列でした！
お弁当は肉と魚の2種類。
メインは、
肉は、豚肉の青のり天、
魚は、ほっけフライ・タルタルソース
その他には、
桜のごはん、きゅうり、かぶ、にんじんのぬか漬け、卵焼き、
肉の副菜は、キャベツとチキンのマスタードマヨ
魚の副菜は、小松菜のオリーブオイル炒め
今回は、お弁当に加えて
おそうざいもいろいろと出しました。
鶏のから揚げ、お豆のサラダ、小松菜のオリーブオイル炒め、
なすと玉ねぎとパプリカのマリネ、キャベツとチキンの粒マスタードマヨ、
山菜の油炒めの6種類。
がんばりました！
販売の様子
「
お弁当、なんと！10分で売り切れてしまいました！
その後に来られた方、ごめんなさい。
私もびっくりの売れ行きでした。
他にもかき氷やさん、手作りプリンとクラフトビールのお店、
農家さん、焼き菓子屋さんが出店されていて
私も楽しみました。
かき氷を食べる三男
うれしそう！
軒下にいると肌寒いくらいだったのですが、
日差しがたっぷりなので、
日なたに行くとぽかぽかでかき氷日和となりました！
お弁当40食におそうざい6種類、
さすがに疲れました。
夜のビール、最高においしかった♪
たくさんのご来店、本当にありがとうございました！
yukimichiお弁当、明日です！
2018年05月19日 (Sat)
いよいよyukimichiさんでの
お弁当販売が明日に迫りました！
写真は昨年のものですが、
今年もこんな感じのお弁当40個、販売致します。
今回は、肉と魚の2種類から選べます。
小さなカップに入れたから揚げやサラダの
ミニおそうざいも出します。
軒下マルシェ自体は、
本日から始まっています。
お天気が心配です。リラ冷えでしょうか。
明日は、晴れるようですので
日曜日はぜひyukimichiさんへ！
11時スタート、売切れ次第終了です。
お待ちしています♪
八重桜！
2018年05月14日 (Mon)
日曜日、やっと八重桜が咲き始めました！
桜の塩漬けにするには
ちょうどいい感じです。
雨の公園
ちょっとだけ晴れ間も見えたので
少しだけ散策しました。
シーソーで遊ぶ子どもたち
あんまり差がなくなってきたような・・。
よもぎ、ぼうな、たらの芽を採取して
晩ごはんは天ぷらに。
子どもたちもおいしいおいしい♪と大喜び。
春の恵み感謝です。
今週はこれから気温がぐ〜っと上がる予定。
霧がすごいのですっきり晴れてほしい。
今週も元気にがんばります！
yukimichiの軒下マルシェ！
2018年05月09日 (Wed)
今年も、yukimichiさんの軒下マルシェにて
こぐれあいこのお弁当を販売いたします！
◯日程：5月20日（日）
◯時間：11:00～16:00 売り切れ次第終了
当日は、焼き菓子、かき氷、クラフトビール、
野菜の販売もあり、いろいろ楽しめそうですよ♪
軒下マルシェ自体は、19日、20日の2日間開催しています。
（お弁当販売は20日のみ）
お天気になるといいですね。
5月19、20日はぜひyukimichiさんへ！
GWいろいろ
2018年05月07日 (Mon)
ようやくGW終わりました！
ちょこちょこいろいろありました。
まずは、5月6日の小樽市立図書館での
夫、こぐれけいすけ新作絵本発表会のイベント。
今回の題名は、「じょせつしゃジョセフ」
小樽ならではの除雪車が主人公の物語。
子どもの除雪車ジョセフが
街中を楽しく除雪して回ります。
海に雪を落とすシーン、赤と白の灯台、
小樽に住む人なら目に焼き付いている光景が
印象的でした！みんな楽しんでくれたようでよかった。
除雪の格好で、汗びっしょりになりながら
読み聞かせをするこぐれけいすけさん。笑
お疲れ様でした！
新作絵本製作中の様子
特別コーナーも設けてもらいました。
未発表の絵本も、製本してバーコードもつけてもらい感謝。
子どもの日は、よもぎもち作り
ご近所にも配りました。
おもちっていいな〜。
まだ今年のよもぎをとってないので、
昨年の残りの冷凍よもぎを使って。
そろそろよもぎの季節。
今年もとるぞ〜！
札幌の実家へも行きました。おじいちゃんの畑にて。
お天気はいまいちでしたが、
長男、次男は、柵作りのお手伝いがんばりました。
たくましくなったな〜。
小樽市文学館にて、「相沢康夫創作玩具展」
ネフ社の積み木のデザインなどを手がけられた相沢さんの
作品がずらり。
まじめなおもちゃ、遊び心満載なブラックなおもちゃ、
おもちゃっておもしろい。
子どもたちも大喜び、よかった。
寒く雨の多いGWでしたが、
ゆっくりできました。
連休気分を吹き飛ばし、また1週間がんばろう！
すっかり春ですが・・。
2018年04月05日 (Thu)
岐阜から帰ってくると、
雪がすっかり解けてぽつぽつだった
ふきのとうも猛烈に顔を出し始めてました。
昨晩は、ふきのとうの天ぷら。
苦くておいしいおいしいとあっという間に
なくなりました。
お庭の様子。
あんなにびっしりだった雪がどこかへ
いってしまいました。
ルバーブの赤い芽が顔を出しました！
ポルシェの駐車場も跡形もなし！
日中は日差しで雪解けが進みますが、
まだまだ寒い。
今朝はストーブガンガン。
ダウン、手袋、マフラーに逆戻りです。
岐阜は日中20℃を超えることもあったので、
体調を崩さないよう注意です。
昨日から三男のみ保育園。
泣くかと思ったら意外にあっさり。
三番目は強い。
明日は次男の入学式＆始業式。
あっという間の春休みでした。
私もお休みモードの頭をフル回転させて
がんばらなければ！
今年度もよろしくおねがいします。
岐阜行ってきました！
2018年04月05日 (Thu)
先週から、5泊6日で
実家の岐阜に子どもたちと帰省してきました。
ちょうど桜が満開！
ラッキーな帰省となりました。
写真は、名古屋城。お城と桜、美し過ぎる。
人もいっぱい、ものすごい人出でした。
そして暑い！子どもたちは半そでで
走り回ってました。
お城2つ目。犬山城
こちらも桜満開。すごい人出。
天守閣に登るだけで30分以上も並びました。
さすが国宝、国内最古の木造のお城、
趣があります。
天守閣からの景色
木曽川がきれいに見えました。
天守閣から下を見るのはかなりこわくて
子どもたち、完全に腰がひけてました。（笑）
八百津まで足を伸ばして
杉原千畝記念館
こちらも桜がきれいで、
記念館前の広場でお弁当を食べました。
記念館では、千畝の生きた時代のことを
分かりやすく学べます。
覚えているかな～。
子どもたちが一番楽しみにしていた
レゴランド
至る所にレゴ、レゴ、レゴ！
レゴ好き3人は大興奮で走り回ってました。
レゴで作った札幌の街。
テレビ塔、時計台、札幌駅、ジャンプ台など
再現されていて、お！っと思わず写真をパシャパシャ、
すっかり北海道人の私です。
子どもが喜ぶ仕掛けがいっぱいで
子どもたちは大満足だったよう。
私はぐったりでした～（笑）
おいしいものも食べました。
名古屋のあんかけスパ
エビチリソースみたいなのが
こしのある太めのスパゲティにからめてあるのですが、
これがおいしい♪
エビチリ、かた焼きそば、ちゃんぽんが一緒になったみたいな
スパゲティ。名古屋人はすごいな～。
高校時代、大学時代の友人とも
会うことが出来ました。
何年経ってもみんな全然変わらない。
あっという間に学生時代に戻りました。
楽しかった～！
忙しい中、時間を作ってもらって本当に感謝。
帰省中、ずっとお天気もよく、
行きたかった所へ行き、
会いたかった人に会えて
有意義な時間を過ごすことが出来ました。
すっかりお世話になった母にも感謝です！
沖縄料理の食事会
2018年03月19日 (Mon)
昨日、yukimichiさんにて
沖縄料理の食事会、無事終わりました！
10名ずつ計20名のお客さまに、
やちむんに盛り付けた沖縄料理を
お出ししました。
メニューは、
・スペアリブの沖縄風角煮
・ゴーヤーの梅ドレッシング
・にんじんしりしり
・そうめん汁
・サーターアンダギー
・さんぴん茶
スペアリブは泡盛、黒砂糖と柔らかく煮て、
ちぢみほうれんそうを添えました。
ゴーヤーのサラダは苦味が気にならない
お教室でも人気のサラダ。
サーターアンダギーは定番ですね。30個以上揚げました！
沖縄料理、やっぱりやちむんが合いますね～。
盛り付けていて何度もそう思いました。
写真にはないですが、箸置きもやちむんを使いました！
4月1日まで開催されているyukimichiさんのやちむん市。
店内はやちむんだらけですごいことになっています。
私もお茶碗と箸置きをゲット！
丈夫で何だかあったかい感じがして
沖縄の食器好きなのです。
いつものながら心地よい疲労感で、
昨晩はぐっすり眠れました。
お越しいただいたみなさま、
ありがとうございます！
沖縄料理のお食事会のお知らせ♪
2018年03月05日 (Mon)
昨年お弁当を販売した
銭函の雑貨屋さん、yukimichiさんにて
私こぐれあいこが作る
沖縄料理のお食事会を開催します！
●日時 3月18日（日）
①11：30～12：30（満席）
②13：00～14：00（満席）
●会費：1500円
すでに予約が始まっており、
②のみの受付になっています。
お知らせ遅くなりすみません。
お申込みはこちら
→①②ともに満席となりました！
●yukimichiさんでは、3月の企画展として、
「やちむん市」（3/17（土）～4/1（日））が開催されます。
沖縄で買い付けた数百点の器が並ぶそうですよ。
やちむん好きにはたまらないですね。
お食事会に来られない方も要チェックです！
私も大好きな「やちむん」に
これまた大好きな沖縄料理を盛り付けるということで
今からワクワクしています。
どうぞよろしくお願いします！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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