あいころまんじゅう

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新しい家族ができました。

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こぐれ家に
新しい家族ができました!
4男、大福。2ヶ月の柴犬です♪

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クリスマスに
サンタさんがプレゼントしてくれました。

こんな感じでダンボールに
入っていたんです!!(笑)

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もう子どもたち大喜び!
3人で手一杯でしたが、
サンタさんが連れてきたのだから
育てるしかないでしょ〜ってことで
毎日みんなでお世話しています。
すでに3週間が過ぎましたが、
かわいくて仕方ない!!
4人目を産んだ気分です。
我が家も6人になりました。
どうぞよろしくお願いします!
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みつろうラップ&ダンボールコンポ経過

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SDGsネタ続きます。

最近入手したみつろうラップ。
ラップを極力使わないようにしていますが、
どうしても必要なときに便利!
そしてかわいい♪
自分でも作れるようなので、いつか挑戦したい!
(実は養蜂家の弟にもらった蜜蝋がたっぷりある!)
使ってみると、欠点は中身が見えないこと。
同じようなのが並ぶと
どれが砂糖なのかチョコチップなのか
分からない!笑
でもそれくらい。
手の温度でしっかりと型をつけると
ちゃんと容器に添って固まってくれる。
冷蔵庫に入れるとよりカッチリ。
まだまだ売ってるところが少ないようですが、
なかなかオススメです。
ダンボールコンポストより、
気楽にできるかな。笑

さて、そのダンボールコンポスト。

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昨日の朝、コンポスト内の温度が、
何と52、1℃まで上がりました!!
1月6日に始めたので、
まだ2週間もたたないうちにです。
前日にカレイの頭を入れたのがよかったのか・・。
廃油と米ぬかを入れたのがよかったのか・・。
毎日朝晩、かき混ぜるのが
楽しくて仕方がない。
夏場は土をいじることに癒やされていますが、
今はコンポストを混ぜることで癒やされています♪
家族の冷たい目も気になりますが、
がんばって続けていこうと思います!
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ダンボールコンポスト始めました!

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お正月休みを使って
ダンボールコンポストを始めました!

夏大活躍の、お庭のコンポストも
冬場は凍結。使い物になりません。

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そこで冬場の生ゴミ捨て場として
室内でできるダンボールコンポストに
挑戦しようと思いまして。

用意したのは、
ダンボールとスコップ、
ピートモス&くん炭。

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やってみたらえらくあっという間。
ちょっと丈夫なダンボールに
1枚厚紙をかまして、
ピートモスとくん炭を入れて、
生ゴミを埋めるだけ。

最初玄関フードに置いてみたのですが、
気温がほぼマイナス。

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これではとても分解しない!と
2日後、玄関の中へ移動。

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それでもまだ寒いので、
湯たんぽを置いて保温。
18℃くらいまで上げることができました。

毎朝、生ゴミを混ぜ続け、
ちょうど今日で8日目。

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何と!ずっと冷たかった土が
あったかくなってた!
手を入れると砂風呂のよう!!感激〜!!

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温度計をつっこんでみると38、1℃。
ちょういい温度。
俄然やる気が沸いてきた〜!

既にうれしい効果が。
ごみに出してた生ゴミが激減したことにより
燃えるゴミが1週間に2回→1回に!
冬場の生ゴミが悩みの種でしたが、
これで解消!(多分)
また様子を報告しま〜す。
乞うご期待!
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新巻鮭&よいお年を!

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今年も!三陸宮古から
新巻鮭が届きました!

さっそく解体します。

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10年以上の恒例行事なので
もうあっという間。年とったな〜笑。

中骨についた身や、半端な部分は
さっと茹でてほぐして鮭フレークを作ります。

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昨日のお昼は、
これで鮭いくら丼。大好評!!
毎年、こんな立派な鮭を送ってくださる
親戚に心から感謝!

小樽は、1日中マイナス9〜10℃。冷えています。
雪はどかどか。雪かきは1日2回コース!
右腕筋肉痛・・。

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冬休みに入った子どもたちは、
雪が嬉しくてたまらない。
朝は雪中サッカー。その後、お庭スキー。

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ジャンプ台まで作って、
猛吹雪の中ずっと遊んでいます。
あきれるほど元気!

私は年賀状、おせち作り、大そうじ、お昼ごはん・・。
でも読書もしたいし、散歩もしたいし。
ステイホームだけど
やっぱり年の暮れはバタバタですね。
これから、猛烈おせち作りをして、
(うちは1日でほとんど作ってしまう)
夜は紅白をゆっくり聞こう!

残念なことも多かった1年。
でも成長や発見、喜びも
同じくらい多かったように感じています。
感謝する気持ちを忘れずに、
少しずつでも1歩1歩進むことを大切に
していきたいと思っています。
ブログを見てくださったみなさま
ありがとうございます。
また来年もどうぞよろしくお願いします!
よいお年をお迎えくださいませ!
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学習発表会!

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水曜日は小学校の
学習発表会!!

延期もありましたが、
何とか無事開催。
見学は各家庭1名のみ!
我が家からは夫が代表で
撮影してきました。

小1、小3、小6が
時間差でバラバラにやるので、
夫は雪道を学校まで3往復。
その都度カメラは高い位置で固定(三脚なし)
相当疲れたようです・・。

カメラに写っている3人の様子。
毎日少しずつ再生して確認。
それぞれがそれぞれ過ぎて大爆笑。
長男は指揮者の大役。
よろよろしてたけどがんばってた。
三男は、態度も体もでかくて
家のまんま!笑

いつもとは違っても
しっかり成長を感じることができました。
ご指導くだっさった先生方に感謝。
来年は生で見たいな〜。
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雪降りました!

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あたたかい日が続いてましたが、
今朝から一日中氷点下。
雪もしっかり降りました!

-5℃くらい。
やっぱり寒い!!
冷えてるから根雪決定かな〜。
(根雪とは来春までとけないということ)
今年はずいぶんと遅い。

学校から帰ってきた子どもたち

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グラウンドに線引いて
雪中野球してました〜。
台所から隠し撮り!
ソリも出して初すべり。
うれしいんですね〜子どもは!笑

これからしばらく氷点下の日々が続きそう。
しっかり防寒して乗り切ります!
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鹿児島だより

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今年も!
鹿児島に住む弟(夫の)から
楽しいおくりものが届きました!

柑橘類に、さつまいも関係。
こちらにはないものばかり。
みんなでワイワイと大喜び。
家族でがっついて
すでに1/4くらいお腹の中です・・。
鹿児島のげたんは、灰汁巻き
長崎のよりより。
どれも絶品です♪
松風も渋くていい味なんだな〜。
九州ラーメンセットは本日のお昼ご飯。
全員違う味で。スープ飲み比べて
ぐちゃぐちゃでした!笑
さつまいもは天ぷらで。

北海道もおいしいものいっぱいと
思っていますが、
こうして送ってもらうと
九州もいいな〜と思ってしまう。
毎年、本当にありがとう。
弟が移動養蜂家でよかった♪

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柑橘類が充実しているので
お教室後にパチリ。
北海道では貴重品ばかり。
心も満たされる。
お教室ではクリスマス料理を作り、
シュトーレンもずっと作っているので
クリスマスを何回もやっている気分。
残りの12月もつっぱしろう!
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柚子届きました!

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青梅のママ友から
柚子がたっぷり届きました!

箱を開けると
ぷ〜んと甘酸っぱい香り、
楽しかった青梅時代が
一瞬でよみがえりました!!
長男と同い年の娘さんと一緒に
もいで下さったそう。
お腹にいたときからの仲。
あちらはもう背を追い越されたそう。
うちはそうやすやすとは抜かれない!笑
ゆず胡椒やらゆずジャムやらいろいろ作りたい。
青梅の頃はゆず仕事で忙しかったな〜!
遠くからありがとう♪

年末のあわただしさで
すっかり忘れていましたが、
先日8日で、北海道移住丸7年を迎えました。
忘れるくらい、
なじんだということか・・。
7年。本当にあっという間でした。
あと少しで東京20年の半分。
そんな気がしないな〜。

寒さのことも、雪のことも
何にも分からず引っ越してきた私を
あたたかく迎えてくださった北海道の方々に
改めて感謝です。
8年目のこぐれ家も
どうぞよろしくお願いいたします!
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クリスマスの飾り付け

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本日より12月のお教室がスタート。

前日、子どもたちに
お部屋の飾り付けを頼んだところ、
なかなか楽しい感じに仕上がりました
もみの木は長男担当。
ガムテープや、切り絵いろいろ。
小6男子のメルヘンの世界です〜♪

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大きな長靴には、
三男のカブトムシアート!(ガムテープ!)

サンタはマスクをしている所が今年風(長男より)

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冷蔵庫の磁石も
クリスマスっぽくおめかし

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次男作。おじさんサンタ・・笑

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三男は得意のおりがみでリース。
色渋すぎじゃない?笑

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他にも部屋中ちょこちょこと
クリスマスの飾りが隠れていますよ!
12月のお教室は
ぜひそんな所も楽しんでいってください!

12月初めてのお教室、
ピッタリ時間どおり終わり
まずはホッとしています。
キャロットケーキはかわいく、
鶏肉の煮込みはクリスマスにピッタリです。
これからの方もお楽しみに♪
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11月19日(木)にキャンセルが出ました!

11/19(木)の
「豚丼と秋のお惣菜いろいろ!」の回に、
お1人キャンセルが出ました!

メニューはこちら!
・豚丼
・ほうれん草の白和え
・ごぼうのから揚げ
・かぼちゃのミルク煮
・アーモンドサブレ

長く使えるメニューがいっぱいです。
しっかり食べて免疫力をアップしましょう!
ご興味ある方、ぜひご参加くださいませ♪
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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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