あいころまんじゅう

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プロフィール

家庭料理研究家
岐阜県出身、北海道小樽市在住
2006年より、料理教室「まめまめキッチン」をスタート。
2013年12月、東京から北海道へ家族で移住。
 和・洋・中・エスニック、お菓子、ジャンルを問わず
家庭で再現しやすい料理を提案。
 コープさっぽろ広報誌「ちょこっと」にて、
「男子大学生料理を習う!」、
北海道の郷土料理を紹介する「伝えたい味・伝えたい心」連載中。
北海道新聞折り込み紙「オントナ」にて、
料理コラム「こんだて手帖」担当。
 夫、長男(9才)、次男(7才)、三男(5才)の5人家族。
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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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