あいころまんじゅう

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プロフィール

2007年06月01日 (Fri)

家庭料理研究家

岐阜県出身、北海道小樽市在住

2006年より、料理教室「まめまめキッチン」をスタート。

2013年12月、東京から北海道へ家族で移住。

和・洋・中・エスニック、お菓子、ジャンルを問わず
家庭で再現しやすい料理を提案。

コープさっぽろ広報誌「ちょこっと」にて、

「男子大学生料理を習う！」、

北海道の郷土料理を紹介する「伝えたい味・伝えたい心」連載中。

北海道新聞折り込み紙「オントナ」にて、

料理コラム「こんだて手帖」担当。

夫、長男（10才）、次男（7才）、三男（5才）の5人家族。

プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

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