あいころまんじゅう

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10月のお料理教室へのお誘い♪


Photo_3
みなさま、こんにちは!お元気ですか?
ずいぶんごぶさたをしておりましたが、
気がつけばもうすっかり秋。
いも、栗、かぼちゃ、きのこ・・・おいしいものがいっぱい。
実りの秋、食欲の秋がやってきましたね!
私はといえば、
ご心配をおかけしたつわりもすっかり良くなり、
緑いっぱいの青梅での生活を楽しむ毎日です。
というわけで、お待たせしました!!
いよいよまめキチ再開のお知らせです!
さっそく、10月の日程とメニューのお知らせです!
10月のテーマは
「実りの秋を楽しむ洋食こんだて♪」
秋においしい素材、きのこやお芋、鮭を使って
洋風のこんだてはいかがでしょうか?
アーモンドサブレやシナモンロールなど
リクエストのあったおやつもそれぞれ入れてみました。
今回は前・後半2回ずつの全4回を予定しています。

みなさまふるってご参加下さいませ!
♪日程:①10/8(水)、②10/12(日)満席
     ③10/22(水)あと1名、④10/26(日)満席 
     全てAM11:00〜
♪持ち物:エプロン、筆記用具
♪メニュー:
①10/8(水)、②10/12(日)のメニュー

・鶏肉ときのこのクリーム煮 マスタード風味
・焼ききのこと長いものすだちドレッシング
・さつまいものりんご煮
・アーモンドサブレ
鶏肉ときのこのクリーム煮 マスタード風味
寒くなってきたときにうれしい
鶏肉ときのこのあったかいクリーム煮。
最後に加えるマスタードが決め手!
焼ききのこと長いものすだちドレッシング
和の素材を使った秋らしいサラダ。
すだちをぎゅっと効かせたさわやかな味。
さつまいものりんご煮
甘いさつまいもをりんごと一緒に
バターで煮たシナモン風味の一品。
朝食にぴったり。

アーモンドサブレ 
さくさくおいしいアイスボックスタイプのサブレ。
たくさん作って冷凍しておけばいつでもできるのもうれしい。
作り方を知りたい!とのみなさまからリクエストにより初登場です!
③10/22(水)、④10/26(日)のメニュー
・秋鮭のムニエル じゃがいものガレット添え
・くるみとマッシュルームのサラダ
・かぼちゃのポタージュ
・シナモンロール
秋鮭のムニエル じゃがいものガレット添え
秋鮭のおいしい季節。
定番のムニエルにじゃがいものガレットを添えて。
くるみとマッシュルームのサラダ
ローストしたくるみとマッシュルームの入った
秋らしいグリーンサラダ。
かぼちゃのポタージュ
旬のかぼちゃをことこと煮込んだポタージュ。
体にやさしいあたたかいスープ。
シナモンロール
リクエストにお答えして去年に引き続きやります!!
バターや卵の入ったリッチなお菓子パン。
次から次へと手が出るおいしさです♪
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※代々木上原のお教室に来られていた方も、
 少し遠いですが、(JR青梅線河辺駅徒歩13分)
 ぜひ一度足を運んで下さると嬉しいです。
 お申込みの際に、駅からの詳しい道のりをお教えいたします。
 もちろんまめキチ・スタンプカードも継続致しますよ♪
※来年1月より出産準備に入るため
 10、11、12月の3ヶ月限定の開催となります。
 どうぞご了承下さいませ。  
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☆ご予約はなるべくお早めにメールにてご連絡下さいませ!
☆上記の日程以外にもグループでのご予約も承っております。(3名さま〜)
☆キャンセルのご連絡は前日の正午12時までにお願い致します。
  それ以降は1回分の参加費を頂いています。
初めての方も大歓迎です♪
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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