あいころまんじゅう

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さつまいも蒸しパン

Photo_3
今日は久々にあたたかい1日になりそうですね〜♪
そんなお天気とはうらはらに
我が家は朝からどたばたしていました。
朝一番に息子に大切な食器を割られて、
(ホントは食器を取り返そうとした私の手がすべって割ってしまった・・・)
さらに部屋から出られないようにしていたストッパーを
軽々と超えられてしまい部屋中模様替えの大騒ぎで・・。
知らないうちに足腰も強く知恵もついて恐るべし成長ぶりです!
写真は、こどものおやつにと作った
さつまいも蒸しパン。
まだ先日の撮影のためのさつまいもがいっぱいあるので
生地にコロコロと切って入れて蒸しパンにしました。
蒸しパンは発酵もいらないし、すぐできるから
こどもおやつにはいいですね〜。
茹でたさつまいもはあまり好きではないみたいなのに
これだとばくばく食べました。
次回はかぼちゃも作ってみようと思います。
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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