あいころまんじゅう

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豆ごはん弁当

Photo_2
日曜日のお弁当。
豆ごはん、豚肉のしょうが焼き、卵焼き、白菜の和え物、
ブロッコリー、いちご。
グリーンピースがおいしそうだったので
今年初の豆ごはんを炊いてみました。
私も小さいおにぎりにして食べましたが、
やっぱりおいしい、旬の味でした。
お酒と塩を入れて炊きます。
また何度か作ろうと思います。
この週末で2月のお料理教室が終わりました。
最終回にふさわしく、とっても盛り上がり、
楽しい回になりました。
お天気もよく、日差しがさんさんとふりそそぎ暑いくらい!
両日、肉まんの生地はオーブンの発酵機能を使わず、
窓際に置いただけで十分でした!
お料理の様子はまたご報告します!
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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