あいころまんじゅう

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餃子弁当

Photo
月曜日のお弁当。
1時からチョコクラスなので私のも。
餃子、鶏から揚げ、ほうれん草のナムル、白花豆、
野沢菜と油揚げのふりかけ。
餃子は前の晩に60個焼いて残ったもの。
12個ぐらいあったから
家族3人で48個食べた計算。
けっこう食べたかな。
野沢菜は長野から送っていただいたものです。
刻んでごま油でしょうがのみじん切り、油揚げと一緒に炒めて
しょうゆ、酒、みりんで味付けしてふりかけにしました。
ごはんがどんどん進む魔法のふりかけです。
野沢菜はちょこっと辛みがあっておいしい。
この間はセロリや豚肉、きくらげと一緒に
中華風炒め物にしました。
これもおいしかった。
おいしい野沢菜、
いつもありがとうございます!
1日経った餃子もま〜ま〜いけました!
あったかいお茶とお弁当、
なかなかいいもんです。
月曜日でバレンタインチョコクラスは終了。
子連れオッケー日だったので
こどもがいっぱいでにぎやかに楽しみました!
チョコクラスの様子はまた報告します!
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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