あいころまんじゅう

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本格ドイツパンを焼こう!

Photo_7
少し前のことになりますが、
10月のお教室でお出ししたドイツパンをやりたいとの
リクエストで「本格ドイツパンを焼こう!」クラスを
1日だけ開催しました!
Photo_8
本格ドイツパン
見ためは難しそうにみえますが、
実際は発酵も1回だけでこねるのも不要という
とっても簡単なパンです。
ドイツパンに合わせてお料理も作りました。
セロリとミックスビーンズのサラダ
ちょうど出始めたグリーンピースも入れて
色鮮やかな豆のサラダです。
じゃがいもとキャベツのドイツ風豆乳スープ
味だしに入れたチョリソソーセージが
おいしさのポイント!
ピリ辛が大人の味わいです。
豆を使ったお料理というのも
リクエストのひとつだったのですが、
どうだったでしょうか!
デザートはバレンタイン間近ということで
メダルチョコ
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寒い中のご参加、
ありがとうございました!
おしゃべりもはずんで
私も楽しい時間を過ごすことができました!
またよろしくお願いします!
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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