あいころまんじゅう

2012年05月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2012年07月
TOP ≫ ARCHIVE ≫ 2012年06月
ARCHIVE ≫ 2012年06月
       次ページ ≫
≪ 前月 |  2012年06月  | 翌月 ≫

ひよこ豆のキーマカレー!

Photo
昨日の男の料理教室も無事終わりました!
2回目のメニューは、
・ひよこ豆のキーマカレー&ターメリックライス
・トマトときゅうりのライタ
の2品です。
煮込み料理だったのにもかかわらず
とっても手早く進められて
あっという間に試食の時間になりました!
キーマカレーは、みじん切りがたいへんなのですが、
野菜を全部すりおろして作る簡単バージョン。
これならできそう!と思っていただけたらうれしいです。
カレーに合わせてターメリックライスも作りました。
普通の白いごはんよりぐんとおいしさがアップします!
サラダはカレーと相性抜群のライタです。
ヨーグルトのサラダはお口に合うだろうか、
バナナを入れることに抵抗はないのか、
クミンシードのくせは大丈夫か、
いろいろ心配していたのですが、
さすが、みなさまお料理教室に来られるだけのことはある、
おいしいおいしいと言って何のためらいもなく召し上がってくださいました。
バナナは自分たちが小さいころは高級品だったから
嫌がる人なんていないよ、と言ってくださった方も。
試食のときのおしゃべりも楽しいのです!
前回のゴーヤーチャンプルーを
ゴーヤーを食べられなかったお孫さんが食べてくれた、
といううれしいお話も聞けました!
盛り付けの様子
Photo_2
少し個性的な感じも。
Photo_4
お料理の様子
Photo_5
男の料理教室も残りあと1回となりました。
次回はうなぎのちらし寿司を作ります!
またよろしくお願いします!
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

バックナンバー
10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06 
POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Powered by FCブログ