あいころまんじゅう

2015年03月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2015年05月
TOP ≫ ARCHIVE ≫ 2015年04月
ARCHIVE ≫ 2015年04月
      
≪ 前月 |  2015年04月  | 翌月 ≫

豚肉弁当

豚肉弁当

昨日の長男用のお弁当。

うっかり作るのを忘れていて、
大慌てで作りました。
豚肉は生姜焼きにしようと思っていたのを、
生姜をする時間もなく、焼いて味付けしただけ。
春キャベツと絹さやを炒めたもの。
青のり入り卵焼き。
ごはんにはえびふりかけをかけて。

美味しかったと言ってくれたのでよかった!
そして
「これからはあの小さい梅干しにして」とのこと。
カリカリ梅、私はあんまりなのですが、子どもには人気。

えびふりかけは、札幌のおばあちゃんの手作り。
生えびの殻から作るのだそうで、
これがめちゃウマです。
色もきれい、子どもたちも喜んで食べています。
ここの所、手作りふりかけにはまっているのですが、
また一つおいしいのが加わりました。
作り方を教わったので私も作れるようにならなくては。

さて、長男の小学校1日目。
10時半まで教室で、その後5時まで児童クラブで、
楽しく過ごせたようです。
持って帰るプリントに目を通すだけで大変。
明日はお迎えにこなくていいとのこと。
え~もう!!こちらも子離れしなくては。
心配ですが、こうやって少しずつ手を離れていくんですね。

そして問題は次男。
ピカピカのお兄ちゃんがうらやましくて、
お弁当もお兄ちゃんだけだったのが気に入らなくて、
久しぶりに保育園行かない大会。
朝、めちゃくちゃ泣いて大変でした。
長男以上に新しい環境に慣れようと必死です。
こうやって真ん中は強くなるのかなと思いつつ、
上手に対応していきたいです。

寒い日が続いています。昨日はまさかの雪。
ダウンを引っ張り出し、毛糸の帽子、
もこもこマフラー、長靴まで出して防寒しました。
この時期の寒さは本当にこたえます。
体調を崩さないように気を付けなくては!

今日から、4月のお料理教室もスタートします!
いなりずし、お楽しみに~♪
日々のごはん | Comments(0) | Trackbacks(-)
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

バックナンバー
11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06 
POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Powered by FCブログ