あいころまんじゅう

月曜日から長男の児童クラブ用の
お弁当作りが始まりました。

たいした弁当ではありませんが、一応アップします。

月曜日　いんげんの肉巻き弁当



いんげんはもちろん畑でとれたもの。
採れたては歯ごたえがよいような気がします♪

火曜日　ズッキーニのはさみ揚げ弁当



ズッキーニは前日のおかずです。
ズッキーニ、揚げても、汁物でも、焼いてもおいしい♪
近所の方からおいしいズッキーニをたくさん頂いたので
毎日ズッキーニ祭りです！

水曜日　いかリングとハムエッグ弁当



前日のいかリング以外何も入れるものがなく、
ついにハムエッグをおかずに！

今日のみかん（缶詰）おいしかった～♪が長男の感想でした！

畑の様子も日々変わっています！

昨日、今年初のなすの収穫！



昨年はうまくいかなかったのに、今年はなすが元気。
たくさんとれそうです。
２本だけの収穫だったので晩ごはんのさばの煮つけと
一緒に煮て付け合わせに！やわらかくておいしかった♪



ともろこしの赤ちゃんができてました！
初めて見るとうもろこしができる様子。
子どもたちと盛り上がって見守っています！



ミニ白菜とコスレタスなど。
ずいぶんと大きくなりました。
いつが採り時なのかがいまいち分かりませんが、
予想以上に大きくなってびっくり。
間引きしたミニ白菜の苗ももったいないからと
植えてみたらけっこう立派に育ってます！



ブラックベリーは少し赤く色づいてきました。
ここから赤くなって黒くなったら食べられます。
実がついてから先が長いんですね～。
ゆっくり見守ります。



ささげもとれはじめました！
生徒さんから頂いた種をぱらぱらっと
巻いたらとっても元気に育ちました。
つる系の豆、初めて育てましたが
上に上に伸びる力にびっくりです。

と、ま～こんな感じで続々収穫期を迎えているのですが、
今日から６日間、岐阜の実家に
子どもたちと帰省してきま～す！
夫のみ留守番ですが、畑に関心ない人なので
野菜たちが心配。水やりは頼みましたが。
ちょっとの間だから大丈夫でしょう！

猛暑の岐阜、久々の本州の暑さです。
だんご三兄弟との飛行機も不安ですががんばります～！
それでは行ってきま～す！