あいころまんじゅう

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ゆで卵のピクルスなど

ゆで卵のピクルス

ずっと作ってみたかったゆで卵のピクルス、
ついに作りました!

ゆで卵と、きゅうり、玉ねぎが入って、
簡単にタルタルソースが作れる優れものです。
冷蔵庫で1ヶ月もつそうですが、
その前になくなりそうだな~。
我が家はポテトサラダにもゆで卵を必ず入れるし、
サンドイッチも卵サンドは必須なので。

おやつがないので、
バナナマフィン

バナナのマフィン

「完熟バナナ」というバナナを使ってみたら
いつもよりおいしくできたような気がします。
バナナマフィンはバナナが大事。

先日、鶏がらスープの撮影で残った
スープで作ったシンプルラーメン

シンプルラーメン

長男が春休み中なので3人分。
やっぱりちゃんととったスープのラーメンは
おいしい♪
決して濃い味じゃないのに
すごい満足感でした!

雪どんどん解けています。
保育園近くの雪山

雪山のようす

ずいぶん小さくなりました。
道路の雪はすっかりなくなりましたが、
うちの庭はまだまだ。
かたまっていると雪って解けないんですね。
雪割りしようかな・・。

子どもたち

だんご三兄弟

夫の作ったあやしい乗り物で遊んでます。
自立できないし、
曲がれない変な乗り物ですが、
子どもたちは楽しそう。

これから色ぬりをして、
毎年参加している展示会に
出展予定・・・。
どうやって運ぶんだろう??
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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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