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桜の花の塩漬けとお引越し
2016年05月30日 (Mon)
引っ越しも近いですが、
今年も桜の花の塩漬け、作りました。
連休明けの頃、八重桜を塩漬けし、
白梅酢に漬け、陰干しして、
塩をまぶしてやっと完成しました！
とても美しい色に仕上がりました！
白梅酢をとっておいてよかった！
今年も梅干し漬けなくちゃ！
土曜日は、快晴の中、小学校の運動会。
徒競走、玉入れ、ダンスなど、
長男、マイペースにがんばってました！
全体に本州に比べるとゆるい感じの
北海道の運動会ですが、
お弁当にかける熱意はすごいものがあります。
３段重は当たり前、どこの家も
朝早く起きて準備するらしい。
来年から我が家も仲間入りです。
どんなお弁当にしようかな。
日曜日はお散歩
子どもがいては、あまり引っ越し準備も進まないだろうと
思い切って外に出ました！
とってもいいお天気で、気持ちよかった♪
リフレッシュ出来ました！
引っ越しはいよいよ明日に迫りました。
フル回転で準備します！
しばらくブログもお休みです！
落ち着いたらまたアップしますね！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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