あいころまんじゅう

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お弁当講習会

お弁当講習会

昨日は、グループレッスンで
お弁当講習会を開催しました!

生徒さんは、安平町あんがす牧場の
内藤さんとNPO法人ココカラの仲間のみなさま6名。
オーダーは、
これからたくさん出回る冬野菜を使った
野菜たっぷり弁当。

というわけで、
メニューはこちら

・鶏みそつくね
・にんじんのかき揚げ
・じゃがいもとピーマンのシャキシャキ炒め
・小松菜と油揚げの炒め物
・大根のそぼろ煮
・卵焼き
・雑穀ごはん

野菜たっぷりのお弁当が出来上がりました。
我が家の定番ばかりです。

お弁当出来上がり 

甘いもの、塩味、酸っぱい味、しょうゆ味
歯ごたえもしゃきしゃき、ムニュムニュいろいろ
あっていいかなと。

お役に立ったらうれしいな~。
普段お弁当を作って販売されているとのことで
お弁当話、盛り上がりました。
お弁当の献立を考えるのは一番大変です。
彩りや味のバランスなど考えることがいっぱい。
今回もとっても勉強になりました。

わざわざ安平町から来て下さったみなさま、
本当にありがとうございます。
また機会があればやりましょう!
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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