あいころまんじゅう

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親子どん弁当

親子丼弁当

昨日のお弁当。

次男の給食がまだ始まらないので夫と2人分。
ちょびっと残ってた鶏もも肉を
しいたけ、卵でボリュームアップさせて親子どんに。
あとは、春キャベツのマヨ和え。
明日からやっと給食がスタート。ほっ!

遡って土日は家族で札幌へ。
毎年恒例の絵の展覧会へ行ってきました。
夫と長男が出展しました。

長男の作品「自分」

自分 

夫の作品「じょせつしゃジョセフ」

ジョセフ 

子どもとあんまり変わらないな~(笑)
夜は打ち上げに私も参加。
ビールがおいしかった♪

小樽に帰ってくるとまさかの雪。

日曜日の雪 

せっかく畑の雪が解けたのに
またがっつり!
今日はものすごい強風で吹き飛ばされそうでした。
なかなかすっきりあたたくなりません。

昨日から4月のお料理教室も始まりました。
やわらかい春のキャベツを使ったロールキャベツ、
そしてレモンのパウンドケーキなど。
ケーキのアイシングが特に盛り上がりました。
これからの方もどうぞお楽しみに♪

新学期が始まり、参観日、懇談など
慌ただしい日々が続きます。
でも2人仲良く学校へ行く様子はほほえましい。
私も体調に気を付けて
この4月を乗り切りたいです!
日々のごはん | Comments(0) | Trackbacks(-)
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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