あいころまんじゅう

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ちょこっと4月号!

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ちょこっと4月号、届きました!

4月号のテーマは、毛ガニ。
むしって食べるとおいしいですよね〜。
道民は、特に
毛ガニ好きが多いようですよ!

今回の私の担当は2つです。

1つ目は、
ベトナム女子、料理を習う!

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先月までのシマコウくんから、
ベトナム人実習生のテゥイさんへバトンタッチ!

テゥイさんは、
コープの工場に勤務されている
来日8年のベトナム人実習生です。
日本語は本当に堪能で、
びっくりさせられることばかり。
中島みゆきさんの大ファンな可愛らしい女性です。
1年間どうぞよろしくおねがいします。

さて、料理の方は、
・基本のカニ玉
・カニレタスチャーハン

の2品をご紹介しています。

どちらも、もちろんカニ缶やカニカマで
作ってもOKです。
ぜひお試しを!

2つ目は、
こぐれあいこ的PBのススメ

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4月号から新たに担当するこのページでは、
コープさっぽろのプライベートブランド商品(PB)の
レシピや使い方をご紹介します。

今回の商品は
「小さくてお気軽に作れるピザ生地」

あの、やたら長い商品名のシリーズです。
一見餃子の皮にしか見えませんが、
手軽〜に一口ピザができます。
オーブントースターでも、
フライパンでも、
ホットプレートでも、
人数に合わせて調理器具を選ぶとよいのでは。
たくさん具材を用意して、
バイキング形式もおもしろいし、
ただチーズのせただけでもいいし。

場所が分かりにくいのですが、
チーズ売り場のとなりにあります。
まだ見たことがない人は要チェックです。

4月1日より、コープさっぽろ各店舗で配布中。
お見逃しなく!
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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