あいころまんじゅう

2019年05月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2019年07月
TOP ≫ ARCHIVE ≫ 2019年06月
ARCHIVE ≫ 2019年06月
       次ページ ≫
≪ 前月 |  2019年06月  | 翌月 ≫

ホットケーキ教室!

IMG_3949.jpg

少し前ですが、
木曜日は仁木町の子育て支援センター、
「大きな木」にて講習会。

1〜2歳のお子さまのママ向けなので、
子育て中、必ず作るホットケーキがテーマ。

今回はミックス粉を使わず粉から配合。
と言ってもそんなに手間ではないのですが、
みなさま、粉から配合するのは初めてとのこと。
長く作り続けている自慢の配合、
とにかくおいしい〜と喜んでいただけました。
焼き方も私なりのこだわりがあるので
しっかり伝授いたしました!
とってもきれいに焼けるのです。
7組の親子がご参加でしたが、
なんと2人のお子さんが
家では食べないホットケーキを
食べくれました!
なんだか嬉しい瞬間でした。

IMG_3950.jpg

ホットケーキランチということで、
他にもとうきびのスープ、
トマトときゅうりの玉ねぎドレッシングも。
どちらもこれからどしどしとれる野菜を
使ったメニューなので、
早速作りま〜すと好評でした!

仁木町といえば、くだもの。
ちょっとしたご縁で、講習会の後、
いちご狩りへ。

IMG_2816.jpg

実はうまれて初めてのいちご狩り。

IMG_2819.jpg

日差しは強かったのですが、
めちゃめちゃ楽しい〜。もっと重装備でいけばよかった!笑

けんたろう2キロもとりました!

IMG_3952.jpg

とりながら食べてたので、
実質2、5キロくらいかな。笑
完熟だったので、帰ってからさっそくジャムの仕込み。

さくらんぼ、杏も買ったので
フルーツ祭りの我が家です!

IMG_3955.jpg

お庭ではラズベリーも赤くなりました。

IMG_2823.jpg

ジャム作り、頑張らないと
追いつかないです・・。

梅シロップが完成間近

IMG_2850.jpg

梅干し教室で塩漬けした梅、
水が上がってきました。

IMG_2835.jpg

みんなが持ち帰った赤じそ漬けも
みるみるうちに色づいてきました。

IMG_2830.jpg

保存食作り、今がきっとピークです。
畑もあるし。
上手にやらないと!

本日、6月のお教室が最後でした。
ポン酢炒め、ドーナッツ、食べ納め。
夏野菜っていいな〜という1ヶ月でした。
また様子を報告します!
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

バックナンバー
09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06 
POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Powered by FCブログ