あいころまんじゅう

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秋のおいしいもの♪

IMG_4982.jpg

週末のいただきもの。

マスカット系のぶどう。余市から。
ジューシーで甘い♪大好き。

調理用トマト

IMG_4986.jpg

これも余市から。
加熱するととってもおいしいこのトマト。
ヘタをくり抜いてつぶして冷凍する予定。
ぐれチューや、トマトパスタに活躍しそう。
生トマトは、ホールトマトと半々で使うのがコツです。

最後は栗いっぱ〜い。

IMG_4988.jpg

ありがたい!
昨晩は、子どもたちも一緒に栗の皮むき。
手が痛〜い、と言いながらも
がんばってやってくれました。
今夜は栗ご飯の予定。

街路樹も、遠くの山も、
ここ2日ほどでいっきに紅葉が進みました。
気温が高い日が続いていますが、
秋は着々と深まっています。
味覚の秋、まだまだ楽しみます!!
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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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