あいころまんじゅう

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ふわふわドーナッツ

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甘いものが食べたくなったのでドーナッツを作りました。
今回はイーストを使って発酵させた生地を使った
ふわふわバージョン。
中がつまっていないので
とっても軽くっていくつも食べてしまって危険です。
上白糖をまぶしたもの、それにきなこ味も作りました。
どちらも素朴な味わい。
リング状に型抜きすると必ず真ん中の小さい丸っこいのが
出来るのですが、
これを息子がもぐもぐと食べました!
口のまわりを砂糖だらけにして。
そのまま走り回らないで〜!
たくさん揚げて甘いものを食べたい願望が
満たされました。
みっちりつまったケーキドーナッツも大好きですが
たまにふわふわもおいしいです♪

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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