あいころまんじゅう

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ハロウィンのお菓子

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昨日10月31日はハロウィンということで
かぼちゃのお菓子を2つ作りました!
一つ目はかぼちゃのチーズケーキ。
普通のチーズケーキに
かぼちゃの裏ごしを入れました。
断面
Photo_3
2つ目はかぼちゃプリン
Photo_2
生地にやはりかぼちゃの裏ごしを入れて
かぼちゃの種を飾りました
かぼちゃのチーズケーキは大成功!
断面もきれいなかぼちゃ色、味もかぼちゃが
感じられてとってもおいしく仕上がりました。
保育園から帰ってきた息子を喜ばせようと思ったら
おばけデコレーションがこわかったようで
大泣きされてしまいました!
皮を三角に切ってかわいく作ったつもりでしたが
よく見るとかぼちゃのお化け、
確かにこわい顔かも。
でも一口食べたらごきげん、
おいしいおいしいと満足げに食べました!
「お母さん作ったの?ふ〜んすごいね。」
これが最近のはやりです。
簡単なケーキですが、
記憶のどこかに残っているといいな〜。

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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