あいころまんじゅう

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12月のお料理教室のお誘い♪

みなさま、こんにちは!
雪もどっかり降って
いよいよ本格的な冬が始まったようですね。
本州ならこれから紅葉シーズン、
いつもより早い季節の移り変わりに
とまいどいながらも
必死でついていっています。

さて、お待たせしました。
12月のお料理教室のお知らせです。

テーマは
「クリスマスのお祝い料理!」

12月が近づくとクリスマスシーズンの到来ですね。
何かと忙しい12月ですが、
ウキウキする季節でもありますね。
今年のクリスマスは、
ロシアのお料理、
そしてドイツのクリスマスのお菓子で
お祝いしてはいかがでしょうか?
シュトーレンは
この時期長年作り続けている愛用レシピです。
少し手間はかかりますが、
一度覚えれば一生ものです!

みなさまふるってご参加下さいませ!

♪日程:①12/3(水)満席、②12/6(土)満席、③12/10(水)満席
    ④12/13(土)満席、⑤12/17(水)満席、⑥12/20(土)満席


全てAM11:00〜

♪持ち物:エプロン、筆記用具、手ふきタオル

♪メニュー:

・ビーフストロガノフ
・ビーツとじゃがいものサラダ
・ペリメニ(ロシア風水餃子)
・シュトーレン


ビーフストロガノフ
ロシア料理といえばやっぱりこれ!
牛肉をドミグラスソースなどと一緒に煮込み
サワークリームを加えて仕上げます!

ビーツとじゃがいものサラダ
真っ赤な色がきれいなビーツ(赤カブ)を使った
ロシアの定番サラダ。

ペリメニ
ロシア風の水餃子
餃子の皮を使って簡単に作ります。
スープ仕立てで頂きます!

シュトーレン

一度は作ってみたいシュトーレン!
ドライフルーツやナッツがたっぷり入った
ドイツのクリスマスのお菓子です。
すぐ食べても少し置いてから食べてもおいしい♪

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☆時間、、場所、参加費等はこちらをご参照下さいませ。!
☆ご興味のある方は(koai4649@minos.ocn.ne.jp)までメールにてご連絡下さい!
 折り返しご連絡いたします。
☆上記の日程以外にもグループでのご予約も承っております。(4名さま〜・平日のみ)
☆キャンセルのご連絡は前日の正午12時までにお願い致します。
  それ以降は1回分の参加費を頂いています。
初めての方も大歓迎です♪

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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