あいころまんじゅう

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ドライフルーツ漬けました!

ドライフルーツ

寒くなってきました!
子どもたちもマフラー、手袋必須です。

さて、今日は、クリスマスに作るシュトーレンのドライフルーツを漬けました。
例年だと10月の終わりなのですが、
タイミングが悪く遅くなってしまいました・・。
でも1か月弱あれば大丈夫。
たっぷりのドライフルーツとラム酒を
おいしくな〜れと混ぜ込みました。

今年は、レーズン、サルタナ、カレンズ、クランベリー、
レモンピール、オレンジピールを入れました。
おいしく漬かりますように!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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