あいころまんじゅう

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野菜たっぷりチャプチェ!

Photo_6
「男の料理教室」も昨日で4回目。
4回目のメニューは韓国料理!
・野菜たっぷりチャプチェ
 ・じゃがいものチヂミ
 ・わかめと長ネギのスープ
の3品を作りました!
行程が少し複雑だったようで
スープに春雨が入ってしまったり、
チヂミにキムチを入れ忘れてしまったり、
ハプニングもありましたが、
結果的には楽しくおいしく仕上がりました!
私が思っている以上に
3品を同時進行で作るというのは
大変なことなんだと
気づかされました!
今回は味もしっかりなので
デザートにぷるぷる杏仁豆腐を作って
持っていきました!
Photo_7
17人分の杏仁豆腐は
けっこうな量でしたが、
喜んでいただけてよかった!
残すところ来週の5回目のみとなりました。
ここまであっという間でした。
また来週もよろしくお願いします!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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