あいころまんじゅう

昨日のお弁当。
刻んだわかめを入れた鶏つくね、
チーズ入り卵焼き、ほうれん草ナムル、
いかなごのくぎ煮
右は保育園をお休みした息子の分です。
全部おいしかったよ！との感想。
息子は先週おなかをこわして
あまり食べられなかった反動からか
食べ方が格段にきれいに
しかも残さず食べるようになりました。
一口ずつかみしめるように大切に食べています。
けがの功名でしょうか？
つくねはわかめを入れると
やわらかくて味も食感もよくなりました。
いかなごのくぎ煮は関西出身の方からのいただきもの。
これがとってもおいしいです♪
ごはんにのせて食べると他に何にもいらない
という感じです。
関西ではメジャーな食べ物らしいのですが
はるばるこうして口にすることができて
幸せを感じました。
貴重なものをありがとうございます！
今日もグループレッスンでお弁当を作ります！
少しは晴れるといいな！