あいころまんじゅう

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ビビンパとかぼちゃチヂミ

Photo
土曜日のお弁当。夫のみ。
前日作っておいたナムルと肉そぼろを合わせて
ビビンパにしました。
韓国ではビビンパはぐちゃぐちゃに混ぜて食べるから
そうやって食べてねと言いましたが
夫は少しずつ混ぜて食べたようです。
どっちがおいしいんでしょうか?
かぼちゃのチヂミは初めて作りましたが、
歯ごたえがなくてちょっと物足りないみたい。
お弁当には向かないかもしれません。
でもかぼちゃ好きの私はけっこう好きな味です。
お菓子感覚で食べられます。
おまけ
土曜日の朝に食べたにんじんケーキ
Photo_2
半分に切ったところがトラックにみえたので
バナナをのせたら
トラック好きの息子は大喜び。
「ぷっぷー」と言って動かしていました!
のりものがあればご機嫌な息子です。

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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