あいころまんじゅう

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アスパララーメンとメロンパンと全粒粉ビスケット

Photo
昨日のお昼。
普通のラーメンに、
北海道から送られてきたアスパラガスをたっぷり入れて
バターを落としていただきました!
他にもわかめ、ハム、たまたまあった茹でエビ、ねぎ
にんにくチップも散らして。
アスパラとバターが相性ぴったりでおいしかった!
アスパラガスは、札幌の実家から送っていただいたのですが、
さすが特産!その美しさは半端ではありません!
ぴんっとまっすぐ上に延び、まるで見本のような太さと色。
ただただ茹でただけでもごちそうですが、
私は春巻の皮に巻いて揚げたり、
今年は焼きつけたものをごはんに混ぜてみました。
これもおいしかった♪
おいしいアスパラガスはとうもろこしのような甘みがあります。
旬のおいしさをあの手この手で味わいました!
毎年ありがとうございます!
午後は久しぶりにお菓子作りをしてみました。
メロンパン
Photo_2
「アルマジロだ、アルマジロだ〜!」と夫。
生地を作るだけで、中身は市販のロールパンなので
とっても簡単!
息子も喜んだのでまた作ろうかな。
全粒粉のビスケット
Photo_3
バターを使わないビスケット。
とっても固いのですが、それが夫は気に入ったようです。
子どもにはちょっと固すぎるので
大人専用ビスケットとしました。
今日は、今月最後のお料理教室です!
晴れそうでよかった!
ロールキャベツにチーズケーキ、
今日もおいしく作ろう!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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