あいころまんじゅう

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12月のお料理教室へのお誘い♪

1112
みなさま、こんにちは!
秋らしいお天気が続いてうれしいですね!
ベランダから見える山の景色も
そろそろ紅葉が始まったようで
毎日楽しみに眺めています!
本当に1年はあっという間、
来月は今年最後の月になりました。
クリスマスやお正月、楽しい行事が続くので
元気に過ごしたいですね!


さて、12月のお料理教室のお知らせです!
12月のテーマは
「大切にしたい日本のおせち!」
日本の伝統文化であるおせち料理、
買うことが当たり前になった時代ですが、
やっぱり手作りの味を大切にしたい!
ということで12月は定番のおせち料理を
何品かご紹介致します!
自分で作れば、味付けや量も調節できていいことばかりですよ!
今年こそはおせち料理に挑戦してみたいと思われている方








ふるってご参加下さいませ!
♪日程:①12/3(土)あと1人、②12/7(水満席、③12/10(土)満席
           ④12/17(土)満席、⑤12/21(水)あと2人⑥12/24(土あと3人
    ※12月から日曜日はなくなり、土曜日が4回となります。
      (水曜日は変わらず第2、第4水曜日です。)
     全てAM11:00〜
♪持ち物:エプロン、筆記用具
♪メニュー:

・お煮しめ
・栗きんとん
・伊達巻
・黒豆(レシピと試食のみ)
・関東風お雑煮
・にんじんケーキ

お煮しめ
野菜をそれぞれ丁寧に下ごしらえして作ります。
おせちだけでなく普段のおかずとしても活躍しますよ!
栗きんとん
みんなが大好きな栗きんとん、
必ず作りたいおせち料理の人気メニュー

伊達巻
卵焼き器で簡単に作れます。
切り分けて断面がきれいに出来ると感動ものです。
甘すぎない手作りの味は格別ですよ!
黒豆(レシピのみ)
私の大好きな黒豆の甘煮。
作るのに3日かかるので今回はレシピと試食のみと
させていただきます。
関東風お雑煮
やっぱりお正月はお雑煮がないと始まらない!
おだしのとり方や飾り切りなどをやります。
にんじんケーキ
我が家のおやつの定番。
簡単にささっと作れるので忙しい年末年始の
おやつにピッタリです。
くるみとレーズン入りが我が家風です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 
☆ご予約はなるべくお早めにメールにてご連絡下さいませ!
☆上記の日程以外にもグループでのご予約も承っております。(3名さま〜)
☆キャンセルのご連絡は前日の正午12時までにお願い致します。
  それ以降は1回分の参加費を頂いています。
初めての方も大歓迎です♪

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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