あいころまんじゅう

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男の料理教室!

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金曜日、東青梅市民センターにて
「男の料理教室」、無事事終了しました!
3月に続き今回も
青梅市在住、65歳以上の男性を対象とした
お料理教室をやっています。
今回は全3回で、金曜日は第1回目。
テーマは「体が喜ぶスタミナメニュー」
1回目のメニューは、ママポタでもやった沖縄料理です。
・ゴーヤーチャンプルー
・沖縄のそうめん汁
の2品を作りました!
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ちんすこうも焼いて持っていきました!
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え〜本当に先生が作ったの〜とびっくりされてしまいました!
ゴーヤーチャンプルーは、大人気で、
ゴーヤーを食べるのは人生でこれで2度目ですとおっしゃる方が
ぜんぜん苦くなくてすごくおいしい♪と
喜んでくださったのがとってもうれしかったです!
ゴーヤーは苦くならないように
下ごしらえでいろいろと工夫をしています。
本当にどこへ行っても大人気のうちのゴーヤーチャンプルー。
今月はママポタでもやったし、
どんどんうちの味が広がっていくのを感じます。
今回は2品だったこともあって、
わりと作りやすかったようで時間もばっちり
2時間で終わり大成功でした。
あと2回も楽しく、そしておいしく出来るよう
がんばります!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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