あいころまんじゅう

2020年08月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2020年10月
TOP日々のごはん ≫ おじいちゃんの野菜第2弾!

おじいちゃんの野菜第2弾!

Photo_2
届きました〜!
今度はもっといっぱい、
どどど〜んと!
左から、ねぎ、きゅうり、玉ねぎ、赤玉ねぎ、とうもろこし、
にんにく、パプリカ、ゴーヤー、ズッキーニ、ブロッコリー、いんげん、
モロッコいんげん、じゃがいも(レッドムーン)、キャベツ、枝豆。
全部で15種類もありました!!
こんなにたくさんの種類を育てているなんて、
他にもまだすいかとか豆類もあるから
もう家庭菜園の域を超えています。
お父さんすごい!
Photo
新鮮なうちに、とさっそくお昼に
もりもり頂きました!
ホームベーカリーにピザ生地を作ってもらい
1枚は、とうもろこしと枝豆のピザ、
もう1枚はフォカッチャにして焼きました!
それと季節の野菜のバーニャカウダソース。
ブロッコリー、生キャベツ、とうもろこし、
パプリカ、いんげん、きゅうりを食べやすく切って
札幌のにんにくを使ったソースにつけて。
もう全部おいしかった!
バーニャカウダにしたのは
野菜がおいしいからあんまり手を加えない方がいいかなと思って。
正解でした!
ピザは、思いつきで作ったのですが、
とうもろこしと枝豆は同じ季節にとれるからか
とっても相性がよくてピザの具としてかなりいけてました。
ピザ生地に、オリーブ油をうすく塗って塩をぱらっとふって、
茹でたとうもろこしと枝豆をたっぷりのせて
マヨネーズを線描きして粉チーズをかけて焼くだけ。
とっても簡単です。
晩ごはんにもいろいろ食べました。
ゴーヤのサラダ、ネギをたっぷり入れた和風麻婆豆腐、
とうもろこしのポタージュ、枝豆、子どもたちに残しておいたブロッコリーに
バーニャカウダソースをつけて。
Photo_3
ポタージュは、ミキサーにかけたりするのが大変なのですが
作ってよかった!
子どもたちの飲みっぷりがすごくて
まるで牛乳を飲むようにくっくっくっと飲み干しました!
ふだんは実をこそいだだけの
即席コーンスープでしたが、
とうもろこしの季節ぐらいは
コーンポタージュ作ってあげようと思います。
長男は自らおじいちゃんにありがとうの電話をする、
と言って夜お礼の電話をしました。
「おじいちゃん、とうもろこしおいしかったよ、ありがとう。」
と上手に言えました!
練習のときはもっといろいろ言っていたのに
いざ電話に出るとその半分も言えませんでしたが・・。
食後は前回いただいたおじいちゃんのすいかを
みんなで食べて。
次男は小さく切ってあげましたが、
がりがり音がすると思ったら皮までごりごりと食べてました!
まだ皮から外してあげる年齢でした!
何でも食べるからつい長男と一緒かと・・。
甘くてとってもおいしかった!
極上デザートでした!
今回もいっぱい本当にありがとうございました!
作っているとき、食べているとき、
子どもたちと野菜のことを話すとき、
それぞれの時間を楽しんでいます!

Comment













非公開コメントにする
Trackback

Trackback URL

プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

バックナンバー
09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06 
POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Powered by FCブログ