あいころまんじゅう

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鍋焼きうどん

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寒くなってきたので鍋焼きうどん。
1人ずつ煮込める鍋なので
あつあつで食べられるのがうれしい!
かき揚げは、玉ねぎ、ちくわ、しいたけの
シンプルなものですが、
揚げ物が入るとぐっとボリューム感もアップします。
と思っていたら夫は足りないのか、
自分で残っていたかき揚げでかき揚げ丼を
作って食べていました!
Photo_3
だしつゆ、溶き卵、青のりまでかけて
おいしいそう♪
少しもらったけどおいしかった。
麺類にもごはんにも合うかき揚げはホントにえらい!
お腹いっぱいのお昼でした!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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