あいころまんじゅう

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ピザランチ!

Photo
今日のお昼、ピザです!
子どもたちも保育園休みだし、
外は恐ろしく寒いし、家でゆっくり
ピザでも食べようということになって。
生地はホームベーカリーにお任せして
あとはトッピングして焼くだけ。
上の写真はマルゲリータ。
やっぱり王道のおいしさ!
もう一枚は、ブロッコリーとアンチョビのピザ。
Photo_2
ブロッコリーはママ友からの頂き物。
無農薬で作ったものらしいのですが、
これが甘くてとってもおいしい♪
ありがとうございます!
他の野菜たちもおいしく頂いています!
もちろんピザは絶品!
シュレッドチーズとカマンベールの2種類、
残り物の鶏肉も裂いてのせました!
マルゲリータも吹き飛ぶおいしさでした!!
ですが、我が家はやっぱりこれでは足りない・・
ということで急遽ピザトーストも作りました!
Photo_3
子どもたちはこっちの方が好きみたい。
ピザはカリッとした生地が固いし
アツアツなので食べさせるのが大変です。
これからは、まずピザトーストを焼いて
子どもたちを黙らせてから
大人はゆっくりおいしいピザを食べよう!
ということになりました。
生地を伸ばす長男
Photo_5
めんぼうを見るとやりたい!やりたい!と言って
聞かないのでやらせてみました。
得意げな表情です。
ピザを焼いたのは、少し前に新しくしたオーブンの
パワーを試したいのもありました。
やっぱりパワーが違います。
前のオーブンよりずいぶん早く焼きあがるし、
カリッとしている気がする。
やった!
まだまだケーキやらクッキーやらパンやら
試したいものがいっぱいですが、
順番にやろうと思います!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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