あいころまんじゅう

少し前になりますが、金曜日のお昼。
肉みその焼きおにぎりと、きつねわかめうどん。
少し前に作った野菜入りの肉みそを
焼きおにぎりに塗ってみましたが
おいしくておいしくて！
パクパクっと１人二つ食べてしまいました。
きつねうどんは冷凍ストックしてある
油揚げの甘煮を入れて簡単に作りました。
シンプルなものっておいしいな〜と感じる
お昼ご飯になりました。
午後はバナナのケーキも作りました。

くるみ入りです。
しっとりとおいしくできました。
昨日から３月のお料理教室も始まりました。
納豆汁におにぎり、おやきなど
とっても素朴なものばかりでしたが
和食はいいな〜としみじみ感じる食卓でした。
納豆が苦手な方が
お代わりまでしてくださったのが
うれしかったです♪
納豆汁、不思議なくらいに納豆のくせがないのです！
今日はおひなまつり。
うちは男の子ばかりですが、
お昼はキッシュ、夜はカリフォルニアロールなどを
作ってお祝いしようと思います！