あいころまんじゅう

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ロコモコ丼&ポテトサラダ

Photo
火曜日は男の料理教室2回目、
・ロコモコ丼
・ポテトサラダ
の2品を作りました!
やることがいっぱいで時間内にできるかな〜と
心配していたのですが、
まったく問題なし!
むしろ時間が少し余るほど効率よく
できてびっくりしました!
玉ねぎのみじん切りの仕方、
ポテトサラダの味付けの順番、
ハンバーグのおいしい焼き方、ソースの作り方など
盛りだくさんの内容でした!
仕上げの様子
Photo_2
盛り付けました!
Photo_4
ロコモコ丼は、ハワイのハンバーグのせどんぶり、
初めて食べる方も多く、
みなさま、興味津々、
え〜これに卵ものっちゃうの〜と言いながら
ほとんどの方が完食されていました!
全体にボリュームたっぷりですが、
たまにはこんなのもいいんじゃないかと
思っています!
前回の豚の生姜焼きもさっそく家で作りました!
の報告をたくさんいただき、うれしかったです!
次回3回目はチャーパーカイチーという
中国風のから揚げを作ります!
揚げ物、またちょっと大変ですが、
簡単にできるから揚げなのできっと大丈夫でしょう!
昨日の都心での撮影も無事終わりました!
料理教室と撮影なんかが
しばらく続いてちょっと忙しい今週、来週、
もうちょっと頑張ります!
今日はまめキチの郷土料理3回目。
あたたかくなりそうですが、
今日もおいしくできますように!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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