あいころまんじゅう

甘夏がおいしい季節、
ジャムが作りたい！
ということで甘夏ジャムを作りました！
一応２日がかりです。
刻んだ皮と果肉を合わせて皮にジュースを
しみこませるのに１晩かかるので。
買ってきた甘夏

かんきつ類大好きの我が家は
毎晩夕食後に１個食べるのが最近の定番です。
今回はジャム用に無農薬のものを用意しました！
煮始め

煮あがり

水分が少なくなって
どろ〜んとしてきて色が濃くなるとできあがりです！
苦みもおさえられて、さわやかで
おいしくできました！
甘夏３個からジャムのびん５本分とれました！
これは大人の味だから
私たちだけで楽しもう！と言っていたら
次男はもっと！もっと！とジャムだけで
がんがん食べました！びっくり！
ついでに出来立ての甘夏ジャムも入れて
フルーツケーキも作りました！

いっきに４本。
甘夏ジャムを入れた効果はどのくらい
あるのか！
おいしくできていますように！
今日は長男だけ保育園の遠足です！
といっても近くの公園に歩いていく小規模なものですが、
お弁当がいるのです。
これから作ります！そのあと撮影。
ちょっとばたばたしますががんばります！
お天気になりそうでよかった！