あいころまんじゅう

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人参ハンバーグ弁当

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日曜日のお弁当。
保育園がお休みなので
久々に息子の弁当も一緒に作りました。
子どもが食べると思って
メニューもちょっと子どもより。
ハンバーグ、フライドポテト、ほうれん草と卵炒め、
プチトマト、大豆ごはん
ハンバーグには、お教室で残った花形にんじんの枠を
みじん切りにしてたっぷり入れました。
喜んで全部食べたようでよかった。
大豆ごはんは札幌から届いた大豆で作りました。
昔から大豆ごはんは好きなのですが
やっぱりおいしいです。
他にも大豆をしょうゆ漬けにしたりいろいろ使っています。
昨日はお天気がよく日差しもたっぷりだったので
お父さんと次男も一緒に河原で食べたようです。
週末は3日連続でお料理教室、
少しハードでしたがお天気にも恵まれ
充実した3日間でした!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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