あいころまんじゅう

先日届いた下関のお魚たちいっぱい！
下関の友人から出産祝いにと頂きました！
のどぐろ３尾、ワタリガニ２ハイ、
右上の顔が見えないのはアカアマダイ。
顔はこんなお茶目でかわいい♪

口の中から釣り糸が出てきました！
全長３０センチほどあるのですが、
魚図鑑によると、ここまで大きくなるのに８年もかかるそう！
それなのにこんなにぺろっと食べてしまって
すみません！！
カニは、前から見るとこんな感じ。

茹でると真っ赤に染まり、
見た目より身が詰まっていて
とってもおいしいカニでした！
カニ好きの長男はもちろん猛烈な勢いで食べ、
ついには「かに味噌っておいしいね〜」と言いながら
むしった身にかに味噌をつけて食べてました！
かわいいアカアマダイは、丸ごと塩焼きにして
頂きました！
鯛らしい上品な味わいで
焼けた皮がまたおいしかった♪
のどぐろは、一度に食べられないので
３枚におろして塩麹に漬けこんだり、
和風の煮つけや、洋風の魚介のスープにして
ちょびちょびと毎日楽しむつもりです！
いつも本当にありがとう！
暑くなってきたので昨日は、
奥多摩方面にお出かけしてきました！
家族５人の初お出かけ。
駅にて男４人。

沢井で降りて、澤の井のガーデンで
川を見ながら、酒まんじゅうやら卯の花まんじゅうやら
をつまみながら涼んできました！
冷やし甘酒、りんごジュース、ビールもちょっと。
おいしかった♪
御岳まで遊歩道を散策して最後は
やっぱり川遊び。

私以外みんな足をつけて楽しみました！
私は子どもたちの監視で余裕がなくて
つけられず・・。
初めての家族そろっての外出。
暑さもあってかさすがに疲れました〜！
夜はみんなぐっすり！
でも私だけ夜も授乳。
しばらく大変な毎日ですが、がんばります！