あいころまんじゅう

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ソーセージ弁当

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昨日のお弁当。
ソーセージのチリビーンズがけ、もやしニラ炒め、卵焼き。
おやつにミニゼリーとフルーツケーキ。
8月のメニュー最初の料理教室だったので
朝からあわただしくて
超手抜き&冷蔵庫のそうじを兼ねたお弁当になりました。
何とか作れたことに満足です。
パウンドケーキがおいしかった♪との感想でした。
昨日から8月のエスニック料理始まりました〜!
タイ風の焼きそばパッタイに、
ベトナムの牛肉と春雨のサラダ、とうもろこしのスープ、
トロピカルゼリーなどを作ります。
パッタイはやっぱり人気でした!
本当に暑い中のご参加ありがとうございました!
暑い時期にぴったりの
私の大好きなエスニック料理ばかりです。
これからの方もどうぞお楽しみに〜!
とっても忙しかった1週間でしたが
これで一段落、
今日はゆっくりと家で過ごすことができました!
子どもたちとDVDの映画を2本も見ました。
見ている間は暑さを忘れられてよかったです〜!
ホントにこの暑さびっくりです!
少し暑さが落ち着いていただけにこたえます・・。
子どもたちも疲れがたまっていそう。
スタミナ切れにならないようにしっかり食べようと思います!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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