あいころまんじゅう

昨日のお弁当。
ソーセージのチリビーンズがけ、もやしニラ炒め、卵焼き。
おやつにミニゼリーとフルーツケーキ。
８月のメニュー最初の料理教室だったので
朝からあわただしくて
超手抜き＆冷蔵庫のそうじを兼ねたお弁当になりました。
何とか作れたことに満足です。
パウンドケーキがおいしかった♪との感想でした。
昨日から８月のエスニック料理始まりました〜！
タイ風の焼きそばパッタイに、
ベトナムの牛肉と春雨のサラダ、とうもろこしのスープ、
トロピカルゼリーなどを作ります。
パッタイはやっぱり人気でした！
本当に暑い中のご参加ありがとうございました！
暑い時期にぴったりの
私の大好きなエスニック料理ばかりです。
これからの方もどうぞお楽しみに〜！
とっても忙しかった１週間でしたが
これで一段落、
今日はゆっくりと家で過ごすことができました！
子どもたちとＤＶＤの映画を２本も見ました。
見ている間は暑さを忘れられてよかったです〜！
ホントにこの暑さびっくりです！
少し暑さが落ち着いていただけにこたえます・・。
子どもたちも疲れがたまっていそう。
スタミナ切れにならないようにしっかり食べようと思います！