あいころまんじゅう

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おはぎ作りました!

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昨日は春分の日。
春のお彼岸でした!
やっぱりおはぎがなくちゃね、ということで
あんこときなこの2種類、計18個を作りました!
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長男におはぎ作る〜と誘ったら
「今日はいいや!」と言われてしまった。
いつもはやるやる〜って言っていたのにどうしたんだ!
最近は包丁を使いたがっているので
切りものの方が興味があるのかも。
ちょっとさみしいですがこれも成長です!

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粒あんは市販のものを使ったのでとっても楽にできました。
「サザエ」というメーカーのものを使いました。
生徒さんからあそこのはおいしいと聞いて。
少し塩気もきいていておいしかった!
北海道ってどこのあんこもレベルが高いです。
あんこ好きとしてはうれしくて仕方ないです。
おはぎ、子どもたちにも人気でした!
18個作ったけど夜には全部なくなりました〜。
24時間もたないこぐれ家です。
今日はこれからまめキチです。
北海道はお天気が昨日から荒れ気味なので
ここまでの道のりがちょっと心配です。
無事来られますように!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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