あいころまんじゅう

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ぐれチューパスタ

ぐれチューパスタ

昨日のお昼。

前日のぐれチューの残りでパスタ。
コールスロー、さつまいものレモン煮。

ぐれチューはこぐれ家伝統の味。
何度作ってもおいしいな~。
具材がトマト、じゃがいも、ベーコン、しいたけ、
とシンプルなのもとっても助かります。

ここの所、野菜が高くて
じゃがいも料理が続いています。

ある日の晩ごはんはコロッケ、
次の日はじゃがいもグラタンにぐれチュー、
と言った感じで、じゃがいもオンパレード。

でもじゃがいもって調理法が違うと
全然味わいが違うから
全然飽きません!

本州でも北海道産じゃがいもって
食べたはずですが、
頂いたニセコのじゃがいもが
またおいしいのです~♪
あれ、じゃがいもってこんなにおいしかったけ?というほど。

じゃがいもを制する者は
北海道の冬を制する!
といつも私は言っているのですが、
じゃがいも料理のレパートリーが多いと
上手に北海道の冬を過ごせるのではと思っています。

安くておいしくて日持ちがして、
最高です!じゃがいも!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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