あいころまんじゅう

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お弁当2日分

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火曜日のお弁当。
マーボー豆腐をスープジャーに入れてみました!

お昼まであつあつだったそうで
スープジャーの保温力すごいです。
ただ、とろみがなくなるようで
これはどうしたらいいんだろう。
次回はクリームシチューとか
入れてみたいです。

三色丼&ブラウニー

続いて水曜日のお弁当。

定番の三色弁当。
今月はお教室で鶏ひき肉を使っているので
残ったひき肉をつくねにしたり、そぼろにしたり、
いろいろ弁当に展開しています。

おやつはくるみのブラウニー。
2月14日のバレンタインに作ったもの。
毎日ちょこちょこ食べてこれが最後です。
ブラウニーはいろいろ作っていますが、
今回は新配合も作り方。
子どもたちにもなかなか人気でした!

ブラウニーの朝食

朝ごはんに食べいているマーマーレードを
のせて食べたら、これがまた
すごくよく合う。おいしかった♪

少しあたたかな日が続き、
春が来たかのようです。
雪がとけだし、子どもたちは、
暑い暑いと言って毛糸の帽子を脱いだりして。

当園風景

そり通園も続いています。
キャーキャー言って、
道路を走り抜ける様子に、
通りがかりのおばあちゃんから、
「楽しそうね~、朝から元気になるわ!」
また次の日は、
「すごい、お見事!」と
お褒めの(?)の言葉を頂いたりして。
とっても目立っている私たちです。

本当に春が近い気がして
ちょっと浮かれ気味ですが、
そんなわけはないので
引き締めていこうと思います!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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