あいころまんじゅう

昨日の夫弁当（左）、長男弁当（右）。

どうしてもプラスティックの
このお弁当箱がいいというので
木のお弁当箱はやめました。

ささみの竜田揚げ、にんじんかき揚げ、
かぼちゃの甘煮、ごはんにふりかけ、しば漬け、カリカリ梅

にんじんのかき揚げが
甘くておいしかったそうです。
外で食べたみたい。
それは気持ちよかっただろうな～。
美味しく食べてくれて、よかった。
朝から揚げ物してよかった！

庭の雪が解けて
嬉しい発見がありました。



秋に植えたにんにくが芽を出しました。
きれ～いに12個並んで。
6月にはにんにくの芽を収穫できるそうです。
そのあと8～9月ごろにんにくの収穫です。
ほぼ1年をかけて
１かけのにんにくが1玉のにんにくになるそうで、
ものすごく楽しみ♪

秋に移植してもらったブラックベリーも
しっかり雪囲いをしてもらったので
脇から芽が出てきて
無事冬を乗り切れたようです。

まだ完全には雪が解けないですが、



そろそろ畑仕事の準備をしなくては！
忙しいな～。

雪割り草



雪を割って咲くからこんな名前。
いいですね、北国ならではですね。

雪が解けると、雪の下でエネルギーをためていた
植物たちがそれ～っとばかりに
一斉に上に上に伸びてきます。
一日に何センチ伸びているんだろうというほど。
その勢いは本当に力強くて、
冬を耐えて頑張る北国の人たちの姿と重なります。
私もそうありたいです。

今日は札幌のおばあちゃんが来てくれます。
たのしい日曜日になりそう！