あいころまんじゅう

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9月のお料理教室へのお誘い♪

みなさま、こんにちは!

蒸し暑い日が続きましたがお元気でしょうか?
我が家は先日、子どもと私の4人で
岐阜の実家への帰省し、
夏の大イベントが終わりました!暑かった!
畑では野菜たちがすくすくと育ち、収穫に忙しい毎日です。
夏バテなんて言っていられません!
本当にあっという間の北海道の夏、
まだまだ楽しみます♪

さて、9月のお料理教室のお知らせです。
テーマは、 「さんまの土鍋ごはんを作ろう!」
秋らしさが増す9月は新米の季節。
おいしいごはんが嬉しいですよね。
そこで旬のさんまを使って土鍋ごはんを作りましょう!
秋らしい副菜やおからドーナツも一緒に作ります!
和のお料理でほっとしたい方、ご興味のある方、
みなさまふるってご参加下さいませ!

♪日程:
①9/2(水)満席、②9/12(土)満席、③9/16(水)満席
④9/19(土)満席、⑤9/26(土)満席、⑥9/30(水)あと2人

 
全てAM10:30~

※8月より開始時間が11:00→10:30に変わってます。
 お間違えないようお気をつけくださいませ!


♪持ち物:エプロン、筆記用具、手ふきタオル

♪メニュー:

・さんまの土鍋ごはん
・かぶと鶏肉の治部煮風
・なすときゅうりのしば漬け
・なめこと豆腐の赤だし
・おからドーナツ


さんまの土鍋ごはん
毎年、さんまの季節に必ず作る
我が家の人気メニューです。
さんまと薬味を混ぜ込んだごはんに、
すだちをギュッと絞って頂きます!

かぶと鶏肉の治部煮風
鶏肉とかぶをあっさりと煮ます。
とろっとしてホッとする味♪

なすときゅうりのしば漬け
ぽりぽりといくらでも食べられそうなさっぱり味です!

なめこと豆腐の赤だし
大好きな組み合わせのおみそ汁。
相性抜群の赤だしみそを使います!

おからドーナツ
おからがたっぷりと入った、
ヘルシードーナツ!

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☆時間、、場所、参加費等はこちらをご参照下さいませ。!
☆ご予約は(koai4649@minos.ocn.ne.jp)まで
 メールにてお申込み下さい!折り返しご連絡いたします。
☆上記の日程以外にもグループでのご予約も承っております。
 (4名さま〜/平日のみ)
☆キャンセルのご連絡は前日の正午12時までにお願い致します。
  それ以降は1回分の参加費を頂いています。
☆初めての方も大歓迎です♪

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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