あいころまんじゅう

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円山デビュー!

丸山原生林

昨日は、伝統食の取材で、
円山(まるやま)へ行ってきました!

北海道に引っ越してきてから
このエリアに足を踏み入れるのは初めて。
閑静な高級住宅街で、
おしゃれなイメージでしたが、本当にその通り。
緑がいっぱいでとってもよいところでした!

行きは円山公園駅からバスに乗ったのですが、
帰りは、円山原始林の中を
散策しながら駅までおりてきました。

カツラの木がものすごい迫力で、
びっくりしました。
どんなアート作品もかなわないです。
自然の形には。

伝統食の取材は、
北海道でとれるきのこを使ったきのこ汁。
とろんとしてすご~く美味しかった♪
スーパーで買うきのことは一味も二味も違います。
きのこ狩りしたいな~。

円山界隈、小樽から高速バスを使うと
割と簡単に行けます。
かわいいパン屋さん、ナチュラルなお菓子を
売っているお店も発見。
また行きたいな~、いつだろう・・。

きのこ汁は、
ちょこっと11月号でご紹介します。
お楽しみに♪

Comment

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この間そちらに伺う前に円山に登ったら、エゾリスやらシマリスやらにたくさん会いました。あんなおしゃれな感じのところの裏山にリスがいるなんて、札幌は素敵ですね。
2015年09月11日(Fri) 21:53
No title
編集
あおやじくんも円山行ったんですね~。
こっちのリスはかわいい!
残念ながらこの間は会えなかったけど。
いいでしょ~円山。
また北海道来てね~!
2015年09月12日(Sat) 05:43












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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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