あいころまんじゅう

昨日はちょこっとの魚ページの撮影。
毎月ではないのですが、これで3回目になります。

10月号はさばの韓国風煮つけでした。
今回もお題はさば。
少し料理法を変えて、
カレー味の竜田揚げを作りました！！

撮影の様子



カレー竜田揚げ、とっても人気でした～。
やっぱり揚げ物はいいですね～。
冷めても美味しいからお弁当にもおすすめ。
うちの子どもたちも大好きです。
小骨をしっかりとるので、
1、2才の子でも安心です。

朝、たっぷりとポテトサラダを作って
お味噌汁、ごはん、漬物をつけて定食風の
ランチにしました！

作り方は、ちょこっと12月号に掲載されます！
ぜひチェックしてみて下さい！！

おまけ



抹茶のおからドーナッツ

9月のお教室で作ったおからドーナツに
抹茶を入れてみました。（生徒さんの提案です～！）
大成功。とってもいい感じ。
真ん中に粒あんをはさんだらこれまた◎。
少し粉を減らして抹茶パウダーを入れるだけです。
試してみて下さい！

築港の観覧車の解体も進んでいます。



昨日の朝の様子なので、
更に進んで、今日にも軸以外は外されそう。
寒くなる前に急ピッチで進めているんだろうな～。
お疲れ様です。

今日から10月のまめキチスタートです！
ほっこり中華おこわ、蒸し器を使って、
シュウマイやマーラカオを作りますよ～。
お待ちしています！