あいころまんじゅう

雪がどっかり降ったので、
日曜日は、近所の平磯公園で雪遊びしてきました！

メインは次男と私のスキー練習。



昨年より脚力がついて成長してました！
まずはスキー靴に慣れて、
カニさん歩きで斜面を登るところまで出来ました！

私は久々のスキー靴。
グラウンドを3週してから、斜面で少し滑ってみました。
おっかなびっくりですが、少しだけ慣れました。
次回はみんなでゲレンデ行けるかな？

長男、三男は、そり遊び。



三男はふいてもふいても
鼻水をたらして、満面の笑みで滑ってました！
私も小さい頃こんな遊びしたかったな～。
子どもたちがうらやましい！

昨晩は、あんがす牛の牛すじの煮込み。
収穫祭で食べておいしかったので
挑戦してみました！
とってもおいしくできました♪
牛すじ、固くて、脂っぽくて使いにくいイメージありましたが、
変わりました。
牛すじっていいですね～。
焼酎飲みたい感じです。
少し前に、牛すね肉のスープも作ったのですが、
こちらも激ウマで、
あんがす牧場に感謝感謝です。

あとは、ひき肉でハンバーグを、
そして切り落としでビーフストロガノフを作る予定。
大雪の中、運んでいただいた大切なお肉。
まだまだあんがす牛楽しみます！

昨晩もたくさん降った模様。
3時頃から除雪車が来てガーガーやってました。
もうすぐ移住して丸2年。
本当にすごいときに引っ越してきたもんだ。
2年前は雪が全くなかったから
本当にラッキーとしか思えない。
1年目、2年目は雪に慣れるのに必死だったけど
3年目はスキーも始めて、楽しむ冬にしたいです！