あいころまんじゅう

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大豆のドライカレー弁当

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土曜日のお弁当。
大豆が入ったドライカレー、福神漬け、大根の梅酢漬け。
大豆は北海道の実家で獲れたものですが
これがとってもおいしくて
茹でたのを何もつけずに食べてもいけるほど。
たくさん茹でたのでドライカレーにも入れてみました。
しっかり辛くしたので
パンチがあっておいしかったとのこと。
よかった。
最近、鍋物、うどん、そばなんかが続いていたので
スパイシーなものもたまにはいいかなと
カレーにしてみましたが正解だったようです。

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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