あいころまんじゅう

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カレーうどんとかぼちゃプリン

カレーうどん

昨日のお昼。
寒いのであったまるカレーうどん。

一番大きいのは夫、
あとの2つは、私と長男の分。
最近の長男の食べっぷりがすごいので、
ほぼ大人と同じ量です。

昨日が冬休み最後の日。
北海道のお休みは長いな~。
もう1月も後半なのに。
こちらはお昼ごはんの用意などがなくなるので
やれやれかな。

午後は、万次郎かぼちゃで
かぼちゃプリンを作りました!

かぼちゃプリン

グラタン皿で作ろうと思ったら
蒸し器に入らず、ホウロウ容器に入れて蒸しました!
火が強かったのか、少しすが入ってしまったけど
ま~いいでしょう。
甘みたっぷりの万次郎さまですから
美味しくできているはず。
食べるのが楽しみです♪

関東では大雪が降ったそうですが、
こちらはそれほどでもありません。

今日は仁木町で子育て講習会。
お天気荒れないといいのですが。
元気に行ってきます!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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