あいころまんじゅう

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スキー&かぼちゃプリン

日曜日はスキー

週末は連続スキー。
土曜日は、夫、長男、次男で、
日曜日は、そこに私と三男も加わり家族全員で。

スキーおにぎり

土曜日のおにぎりです。
3人分米3合です。
日曜日は4合炊いて5人分作りました。

4合の米も今の我が家は
あっという間です。むしろ足りないくらい。
スキーは米が減ります。

こんな調子で食べてます♪

かんおにぎり

次男の滑り。なかなか様になってきました。

きゅうスキー

今の私とどっこいどっこいな感じ。

スキーから帰った後のおやつは
かぼちゃのプリン。

かぼちゃのぷりん

万次郎かぼちゃを使って。
この間は「す」が入ってしまったので、もう一度作ってみました。
極極弱火でゆ~っくり蒸したところ、
と~ってもなめらかに仕上がりました!

かぼちゃのぷりん盛り付け

この間も味はいいね~と言って
大喜びで食べたのですが、やっぱり舌触りいい方がいい。
うまくいってよかった!!
万次郎さま、感謝!

三男はまだスキーデビューしていないので、
扱いが大変です。
大人のどっちかがゲレンデの下の方で
そり遊びに付き合います。
早くスキー出来るようになってほしいな~!

明日は1月のまめキチのラスト。
2月に入ったのですが、グループレッスンです。
キンパ、食べおさめです。
寒さが底な感じ。
今日は最高気温が-5℃位でしょうか。
でも空は青く、気持ちがいい。
まだまだ冬を楽しみます!

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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