肉じゃがコロッケ弁当
2016年02月22日 (Mon)
土曜日の夫＆長男弁当。
冷蔵庫に残っていた肉じゃがで
コロッケを作りました！
ひき肉、みそ味の肉じゃがでしたが、
何も加えず、そのままコロッケ型に成形して揚げただけ。
言われないと分からない位
普通のコロッケだったそう。
おいしかったようでよかった！
後は、大根、水菜のサラダ（これも晩の残り）、
ごはんには、切り干しのつぼ漬け風、昆布としいたけの佃煮、
えびふりかけ。
コロッケ以外は入れただけです。
長男のごはんが少なかったようで
夕ごはんまでお腹が空いて仕方ない様子。
次回からもっと入れよう。
雪が降ったかと思うと、解けて、
を繰り返しています。
そり登園できなくなるので
あんまり解けないようにと思っています。
今日はこれから厚別レッスン。
寒いのかな～お天気になるといいな。
元気に行ってきま～す！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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