しじみ撮影！
2016年05月21日 (Sat)
昨日は、ちょこっと７０歳山田さんの撮影でした！
お題は、しじみ。
北海道のしじみは大きい！
あさりかと思うものもあります！
撮影の様子
何と！撮影は夫が担当なのです～！
暑い位気温があがりましたが、
日差しもよく入り、
滞りなく終えることが出来ました！
撮影にあたり、たくさんしじみを食べましたが、
やっぱりおいしいですね。
うまみがあさりよりあります。
今回は、定番のしじみのみそ汁、
しじみの炊き込みごはん、しじみの炒めもの、
の3品をご紹介します。
もちろん砂だしの仕方から丁寧に。
7月号の掲載です。お楽しみに～！
ライラックも咲きました！
大好きなお花。
本州ではほとんど見ることがなく
絵本の中だけだったので
ライラックが咲いているのをみると
嬉しくなります♪
ライラックが咲くころは、リラ冷えと言って
また寒くなると言われていますが、
今年は、暑くなっている気がします。
庭の花も続々です！
つつじ？
すずらん
お庭でとれたというアスパラも
頂きました！
こんなに立派なアスパラ！
すごいです！
アスパラの床を作ってあげると
毎年採れるそうです。
いいな～やってみたい！
広い場所がいるそうなので無理かな・・。
保育園に行く途中に見かける、
いたどり、ふきも一日一日背が高くなって
大きくなってます。
北海道の早回しの夏シーズンが始まったな～と
感じる日々。
今日もお天気になりそう。
まめキチにいらっしゃる方、
お待ちしていま～す！
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プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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