あいころまんじゅう

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しじみ撮影！

2016年05月21日 (Sat)

昨日は、ちょこっと７０歳山田さんの撮影でした！

お題は、しじみ。

北海道のしじみは大きい！

あさりかと思うものもあります！

撮影の様子

何と！撮影は夫が担当なのです～！

暑い位気温があがりましたが、

日差しもよく入り、

滞りなく終えることが出来ました！

撮影にあたり、たくさんしじみを食べましたが、

やっぱりおいしいですね。

うまみがあさりよりあります。

今回は、定番のしじみのみそ汁、

しじみの炊き込みごはん、しじみの炒めもの、

の3品をご紹介します。

もちろん砂だしの仕方から丁寧に。

7月号の掲載です。お楽しみに～！

ライラックも咲きました！

大好きなお花。

本州ではほとんど見ることがなく

絵本の中だけだったので

ライラックが咲いているのをみると

嬉しくなります♪

ライラックが咲くころは、リラ冷えと言って

また寒くなると言われていますが、

今年は、暑くなっている気がします。

庭の花も続々です！

つつじ？

すずらん

お庭でとれたというアスパラも

頂きました！

こんなに立派なアスパラ！

すごいです！

アスパラの床を作ってあげると

毎年採れるそうです。

いいな～やってみたい！

広い場所がいるそうなので無理かな・・。

保育園に行く途中に見かける、

いたどり、ふきも一日一日背が高くなって

大きくなってます。

北海道の早回しの夏シーズンが始まったな～と

感じる日々。

今日もお天気になりそう。

まめキチにいらっしゃる方、

お待ちしていま～す！

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

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